奶茶店中的不銹鋼水吧臺,很多地方是接觸到水和電,不然為什么叫水吧臺呢?但這水和電如果安排不妥當,叫很容易出問題了,輕則短路漏電,重則造成事故,所以,今天瀾鑫廚具就特意整理了一篇關于奶茶店水吧臺得到水電安排設計。

1、水
如果是單獨擺放一個水槽,那么一定要記住其周圍和上部是被瓷磚包圍的。千萬不要讓水槽和下水直接與墻面接觸,否則墻面會發生霉變。今后打掃起來非常困難,也影響美觀和環境衛生。
水槽如果是要放在吧臺區域,位置一般都是在拐角處,這樣比較節約空間,同時保證整個環境的整潔。如果是一體的操作臺,那么就不需要太多麻煩去考慮更多的問題,操作臺一般都會有擋水背板或設計成一個整體水槽。
制冰機和半自動咖啡機都是需要入水口和出水口的,所以在放置這兩臺機器的位置一定要讓師傅預留好出入水的位置。如果不是接中央凈水的話,可以分別在兩臺機器入水處各加裝一個純水過濾器,這樣才能保證水質純凈!
而制冰機的后方也要確保墻面是防水的,可以是瓷磚貼墻面,也可以是其他防水措施,否則也會容易霉變!

2、電
如果在裝修的時候是需要先做電的,那么一定要預先定好操作臺上面所有設備的位置,以提前安裝插座,否則將拖線板拉過來拉過去也是挺讓人頭疼的。插座的位置不要太低,最好是能在操作臺上方約10公分處,這樣一方面不容易濺到水,另一方面高度方便插拔也不影響美觀。
然后記住在吧臺下方一定要放兩個插座,用來插收銀、網絡及音響設備。有條件的話還可以設置獨立的音響系統,保證店鋪音樂達到均衡環繞的效果。
以上便是奶茶店水吧臺水電設計安排,希望對一些開店新手有一點幫助,如果還有其他問題水吧臺定制設計,可以來咨詢奶茶設備水吧臺廠家瀾鑫廚具一起來解決。