愛喝奶茶的你,每當在奶茶店看到店員里嫻熟的用材料做出一杯杯香甜可口的珍珠奶茶,是不是會感到艷羨?但你知不知道煮珍珠是用什么煮?沒錯是珍珠鍋。
那么,為什么煮珍珠用奶茶珍珠鍋,而不用電磁爐?瀾鑫廚具從專業角度分析,珍珠鍋的功能比電磁爐的功能更強大,煲出來的珍珠,珍珠輕盈剔透,口感軟糯Q彈,大容量不糊底,輕松煮出一鍋好珍珠。下面就一一介紹其功能作用。

全自動蒸煮。一鍵啟動,采用智能控制面板,不用看管,口感標準化,準確控制溫度和時間,輕松應對各食材特性。
防粘鍋內膽。950W大功率配合4層復合材料鍋膽,使用防粘性能好的粉圓不粘鍋,大功率加熱翻滾防止結塊。
立體循環加熱。解決傳統電磁爐加熱不均勻煩惱,將熱量傳遞到每一處,保證均勻加熱,品質如一。

長效保溫,保持口感。長達9小時的保溫功能,長效保持鍋內食材的Q彈,減緩珍珠發硬,保持品質如一,減少浪費。
智能探針不溢鍋。解決溢鍋問題,經過多次蒸煮測試研發出不適合煮粉圓的程序,可拆卸排氣孔搭配感溫探針,實時監測,降低溢鍋、炸鍋可能性。
瀾鑫廚具全自動珍珠鍋,機器小巧,不占空間,可以說是一機多用,不只是煮珍珠,煮涼粉、西米、黑糖、紅豆、芋圓都可以勝任,讓電磁爐無可作為。