開一家冷飲店的門檻很低,租好門面,學好手藝,買好原料設備等等即可。但對于設備,很多客戶不是很清楚,經常會有客戶會問到:開一家冷飲店,哪一些設備是必須要用到的。
今天瀾鑫廚具小M就著重講一下:開一家冷飲店,哪一些設備是您必不可少的。
首先:冰柜、飲水機、凈水器、電磁爐這些基本設備是少不了的.開冷飲店需要的機器設備器具原料方面取決于您需要開辟經營的冷飲品種內容,這個問題比較寬泛。我們建議一般開冷飲店有四種機器是必需準備的,有了這四種以后基本上的冷飲品種您都能夠做了,他們分別是:封口機、沙冰機、碎冰機or刨冰機、奶昔機。
封口機(各種飲料的封口設備)
沙冰機(沙冰、鮮榨果汁、現磨豆漿、雪乳等等,冷飲店通用高速攪拌設備)
碎冰機或者全自動刨冰機(制作刨冰用途設備)
奶昔機(制作奶昔、各種冷飲品種的通用低速攪拌設備)
另外器具器皿也需要準備:不銹鋼的奶茶桶(煮奶茶用)、閃亮13L保溫桶、果粉盒、珍珠勺、檸檬夾、打蛋器、電熱開水機、吧勺、果粉勺、電子秤、搖盅、吸管盒、不銹鋼冰鏟、鉆石冰格、量杯 等等
包裝材料大體需要:
封口膜、塑料杯子、塑料碗、吸管、刨冰碗、刨冰勺、調棒、咖啡杯等等
原料方面關鍵要看您的具體選擇些什么東西和級別啦,您可以根據您的店鋪的實際情況來自行安排選擇配置。有什么問題,您也可以咨詢瀾鑫廚具的在線客服mm,都會很樂意為您答疑解惑的!